とっても簡単!ランブルスコによく合う、絶品レシピのご紹介。

タコのカルパッチョ

切って盛りつけるだけでとっても簡単!
おもてなしにもおすすめです。

[材料]

  • タコ 適量(好きなだけ!)
  • たまねぎ 小1個
  • フルーツトマト 1個
  • バジル 適量
  • 塩・コショウ 適量
  • オリーブオイル 適量

[作り方]

  1. タコを薄く削ぎ切りにする。玉ねぎは薄く切る。トマトは、1/2を角切り残りを薄くスライスしておく。
  2. お皿にバジルを敷き、その上に玉ねぎを乗せ少し塩・コショウしておく。その上にトマトスライス、タコを乗せる。
  3. 飾りに、トマトの角切りバジルのみじん切りを乗せもう一度薄めに塩、コショウしオリーブオイルをかけたらできあがり!

ピアフォック
ピアフォック
やや辛口
タコとトマト、そしてバジルとオリーブオイルだけのシンプルなこちらの前菜には上品でやさしい辛口のピアフォックがよく合います。
詳細・購入
  • ガーリックアンチョビポテト
  • マッシュルームのオリーブオイル
  • ブルスケッタ
  • タコのカルパッチョ
  • アボカドディップ